秋の味覚モンブランソフトクリーム

前々回、栗の収穫という記事を書きましたが、今日は栗のソフトクリームです。
道の駅あらかわ鈴ひろ庵のモンブランソフトクリームを紹介します。
他のソフトクリームよりもちょっと高い(400円)のですが非常に手間のかかった一品なんです。

まるごと栗なモンブランソフトクリーム 大粒栗の渋皮煮もトッピング

下部には栗の実を練り込んだアイスクリームを、そして周囲には大粒の栗の実の渋皮煮をあしらった他ではちょっと無いソフトクリームだからなんです。
渋皮煮も上品な甘さでソフトクリームにぴったりなのでこの機会にぜひご賞味ください。

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