紅葉シーズンインとおすすめジビエ料理

先日もお伝えしましたが、奥秩父では紅葉シーズンとなりました。
台風が続けざまに来ましたが、紅葉には早い時期だったので落葉せずに奇麗に色付いています。
ドライブにハイキングに奥秩父で紅葉を楽しんでください。

白川橋より下流側も奇麗 旧荒川地区でも良い色に

この時期のジビエ料理はとても美味しい。
野生の鹿や猪は、この時期、えさが少なくなる冬に備えて山の木の実をたくさん食べます。しっかり栄養を補給した野生のお肉は絶品です。
石器焼きは、そのお肉を無駄無く美味しく食べることができます。また寒い日にはお鍋も絶品です。
ぜひ鈴加園でジビエ料理をお召し上がりください。

定番の石器焼きジビエ 寒い日におすすめいのしし鍋

お出かけの際には、鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお食事ご休憩ください。
オートキャンプ場の予約も受け付けています。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

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夏バテに最適!ジビエ料理

夏休み後半になりました。
お盆休みには、沢山のご利用ありがとうございました。
お盆過ぎると気候ががらりと変わりとても過ごしやすくなります。
夜から朝は、ひんやりとして肌寒いくらいです。
日中はまだまだ陽射しが強く暑い日が続きますのでオートキャンプで川遊び!お楽しみください。

荒川橋上流側キャンプサイト 大人数でイベントもできます。

暑い期間に体力が消耗して夏バテなあなたにジビエ料理をおすすめします。
鈴加園ではとれたて新鮮なシカ、イノシシの石器焼き料理が食べられます。
野生のお肉は味わい深く、脂身が少なくてとってもヘルシーで体力回復にはもってこいです。

石器で焼くので、ヘルシーなんです。 コース料理がおすすめです。

鈴加園でのお食事もお待ちしております。
消耗した体力をジビエで補給してください。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

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番組「男子旅」

9月16日に、鈴加園で収録された部分もある「男子旅」が11月6日にBS258ディーライフにて放映されました。
鈴加園ブログ記事参照
秩父神社から三峯神社まで若手俳優3名がサイクリングで旅をする。という番組です。
3人の男子もカッコいいし、ドローンでの撮影もあり秩父の空撮が美しいです。

使用していたサイクリング車 サイクリングしながらの旅。荒川橋通過

メディア情報
男子旅 05埼玉・秩父へ「佐野岳、秋元龍太朗、笠原崇志」
http://www.dlife.jp/media/spe_danshitabi/
ギャラリーページ
http://www.dlife.jp/media/spe_danshitabi/gallery/ep_05.html

見逃した方は12月7日までサイトで見られますのでどうぞ。
https://vod.dlife.disney.co.jp/web/detail.html?programCode=danshitabi

番組を見てジビエが食べたくなったら、鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵へどうぞ!
ご利用をお待ちしております。御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

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涼しくなってジビエが旨い

涼しくなると石器焼きやお鍋を食べたくなります。
旬の野菜やきのこ類、新鮮な鹿やいのしし、熊の野生のお肉でとっても美味しくなります。
先日、取材がありたくさんのスタッフが鈴加園のお料理を召し上がりになりました。

鈴加園では大人数のお食事にも対応できます。
ご休憩やお食事の際には鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

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電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

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夏バテにジビエ

林家たい平さんが24時間テレビで、チャリティーマラソンを完走したと話題になっていますが、林家たい平さんは、秩父出身の落語家です。身近に感じますね。
林家たい平オフィシャルページ
http://www.hayashiya-taihei.com/

暑い夏も終盤です。そろそろ疲れがたまって?きていませんか?
そんな時は、ジビエがお勧めです。鈴加園で、鹿やいのししなどの野生のお肉を石器焼きで召し上がれます。
石器焼きは、油をほとんど使わずにお肉や野菜やきのこ類を焼いて食べられます。
野生のお肉は、脂身が少なくてとってもヘルシーです。美味しいですよ!
たい平さんも食べにこないかなー なんちゃって〜

ご休憩やお食事の際には鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

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鈴加園リフォーム

鈴加園では、玄関とアプローチ部分、店内の床(土間部)をコンクリート敷きました。奥の個室を一部屋フローリングとしテーブル設置して食事が出来るようにしました。
より使いやすくきれいな店内となりました。
また、店内にあった囲炉裏を奥へ移動し追加でがっちりとした石組みの囲炉裏を追加で設置しています。あと数日で出来上がります。

店内の土間部分をコンクリート敷きとして、囲炉裏を追加 畳敷きだった一室をフローリングにリフォーム

これからも皆様においしい食事をご提供できるように努力致します。

お盆時期はそろそろ一杯です。お盆を外して頂ければまだまだご予約いただけますので皆さまのお越しをお待ちしております。
バンガローやテントからコンロなど各種レンタル品がございます。手ぶらでキャンプも可能ですのでお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

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最近の取材とオートキャンプ場OPEN

本に掲載されたのでご報告します。
「日帰り絶景さんぽ旅 首都圏版(ぴあMOOK)」
内緒で取材されて後から知ったのですが、写真の美しい本に掲載されました。
ありがたいです。美しい写真満載なので是非手に取ってご覧ください。

日帰り絶景さんぽ旅 首都圏版(ぴあMOOK) 日帰り絶景さんぽ旅 首都圏版(ぴあMOOK)の掲載ページ

4月に入りオートキャンプ場がオープン致しました。
ぼちぼちご予約も頂いております。
ゴールデンウィークも既に埋まりつつありますので、要ご予約お願いします。

お出かけの際には、鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお食事ご休憩ください。

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電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

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番組放送と紅葉

昨日(6日)のヒルナンデス!ご覧になりましたか?
とても面白く、しっかりと鈴加園が紹介されていました。
囲炉裏での原木しいたけ焼きや石器焼きのおいしそうな番組でした。
ありがとうございました。

三峰口駅からすぐの白川橋からの眺め奥秩父大滝では、紅葉まつりが行われています。
明日の8日は紅葉まつりのメインイベントが三峰神社で行われるようです。
ぜひ皆様すばらしい紅葉をご覧ください。
ここ、荒川地区の紅葉も見頃ですので道中楽しめますよ〜

秩父観光なび「奥秩父大滝紅葉まつり期間中の主なイベント」
http://navi.city.chichibu.lg.jp/p_festival/1172/

ご休憩、お食事にはぜひ鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお待ちしていります。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

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ヒルナンデス!

本日放送+来週の日テレ「ヒルナンデス!」で、鈴加園が放送されます。
22日に取材があり、陣内さん、タンポポの川村さん、ケミストリーの川端さん、鉄道写真家の中井さんが見えました。石器焼き料理と炭火焼の原木しいたけを召し上がっていただきました。
みなさんとても楽しそうに歓談しながら「美味しい!」と食べていただけました。
また、撮影後はスタッフみんなと写真やサイン、握手攻めにしてしまい申し訳ありませんでした。
でも、快く引き受けてくださいましてありがとうございました!

取材風景 取材おつかれさまでした
分厚いジューシーな原木しいたけ 昔は、こうのように石器焼きを食べていました。

ご休憩、お食事にはぜひ鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお待ちしていります。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

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夏バテにジビエ料理

夏休み後半になりました。
中盤はお盆休みもあり沢山のご利用ありがとうございました。
お盆過ぎると気候ががらりと変わりとても過ごしやすくなります。
夜から朝は、ひんやりとして肌寒いくらいです。
日中はまだまだ陽射しが強く暑い日が続きますのでオートキャンプで川遊び!お楽しみください。

暑い期間に体力が消耗して夏バテなあなたにジビエ料理をおすすめします。
鈴加園ではとれたて新鮮なシカ、イノシシの石器焼き料理が食べられます。
野生のお肉は味わい深く、脂身が少なくてとってもヘルシーで体力回復にはもってこいです。

お肉とたくさんの野菜、きのこを石器焼きで頂きます 石器焼きは焦げ付きにくく蒸らす効果があり柔らかくおいしく頂けます。

鈴加園でのお食事もお待ちしております。
消耗した体力をジビエで補給してください。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

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