初物ブルーベリージャムできました!

先日お伝えした通り収穫されたブルーベリーの最初のジャムが出来ました。
早速トーストに付けて頂きましたが酸味がフルーティで甘く濃厚で美味しいです。ぜひ、鈴加園売店、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお買い求めください。
大粒取りたてのブルーベリーパック詰めも人気です。そのまま食べても冷凍しても美味しく頂けます!

ブルーベリージャムの瓶詰め 濃厚なブルーベリージャムをトーストに付けて頂きました。

まだまだ梅雨前線が日本列島に掛かっていて、九州などの水害が報道されています。被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。
ここ秩父でも連日雨は降っておりますが、それほど降雨量は多くなく今のところ荒川も安定しています。

白川橋から下流方面 白川橋から上流方面

オートキャンプ場のご利用、ご休憩やお食事に鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

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三峰口駅からのアクティビティと干し柿

以前にお知らせした、
「奥秩父でアクティビティスポーツが楽しめるようになります」
が、徐々に見えてきました。
白川橋の古い橋脚に新たに鉄骨が組まれて両岸にワイヤーも張られ順調に作業が進んでいるようです。
公開が楽しみですね。

白川橋の古い橋脚の上に スライス干し柿とノーマル干し柿

干し柿。こちらも先日お伝えしましたが鈴加園売店、道の駅あらかわ鈴ひろ庵にて購入いただけます。
スライスの干し柿は、あっさりとした甘さでちょっと干し芋に似ている感じです。

ご休憩やお食事の際には鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
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はちや柿の干し柿と秩父夜祭

先月収穫した大きなはちや柿ですが、2cmほどにスライスして乾燥させてできあがりました。
丸々干して熟成させる干し柿はとても甘くてこちらも美味しいのですが、スライスの干し柿は甘さ控えめで食感や手軽に食べられる感じが良いと思います。
鈴加園売店、道の駅あらかわ鈴ひろ庵にて購入いただけます。

はちや柿の干し柿 まずは秩父神社へお参り

これまた先日お伝えしました秩父夜祭に行ってきました。
2日に行ってきたのですが大変にぎわっていました。秩父出身の有名人、林家たい平さんが上町屋台の囃子手を努めるようでした。

たくさんの人でにぎわっていました 林家たい平さん発見!

ちょうどたい平さんの囃子手も見れましたよ!

林家たい平さんのブログ
https://ameblo.jp/tai-hey/entry-12423709326.html

日陰の橋の上は凍結に注意してください。
スタッドレスが必要になります。交換、購入の際には秩父荒川橋SS出光鈴木商事までお声がけ下さい。

ご休憩やお食事の際には鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
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ブルーベリー収穫販売

今年も大きく実ったブルーベリーが収穫できて販売しています。この時期もぎたてのブルーベリー、甘く酸味もありとっても美味しいですよ。
鈴加園売店、道の駅あらかわ鈴ひろ庵にて販売しております。(350円〜)
また、鈴ひろ庵では人気のブルーベリーソフトクリームを召し上がって頂けます。

大きな実りになりました。 パック入りで販売しています。

お出かけの際には、鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお食事ご休憩ください。
オートキャンプ場の予約も受け付けています。

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旬!銀杏とキウイフルーツ収穫

今年も収穫できました。
大粒の銀杏と、キウイフルーツのゴールデンアップル。
銀杏もキウイフルーツも大きな実でとってもよく実ってくれました。美味しいですよ!早速晩酌に銀杏を頂きました。弾力があって旬の香りと、、お酒によく合います。
キウイフルーツはリンゴと一緒にして熟す方法がありますが、もう一つ。
一つだけ固い角などでぶつけてちょっとへこませる。その一つを残りのものと一緒のビニール袋に入れておくといっしょに完熟になるそうです。
お試しください〜

NHKためしてガッテン:キウイの帝王が伝授!極甘&瞬間完熟ワザ
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20140129.html

大粒の銀杏 キウイフルーツもでっかいです

お買い求めは鈴加園売店、道の駅あらかわ鈴ひろ庵で販売しています。

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電話対応:営業日の9時〜20時

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