週刊文春に猪鍋掲載

週刊文春10月15日号の「キノコ、その神秘な世界」の中で鈴加園の猪鍋が紹介されました。

掲載文を紹介させていただきます。

キノコとジビエで野趣に富んだ一品を
原木栽培のしいたけを中心に、近隣で育てられた新鮮なキノコや野菜を使用した猪鍋・熊鍋コースが人気。収穫次第では天然ヒラ茸にナメコまで入るという鍋には、もち米の麹味噌と醤油のあわせ出汁を用いて、素材の味を引き出している。えのきやじめじ、ごぼう、ツルムラサキと多様な食材が盛り込まれる中、力強い猪肉の赤身に負けない、大ぶりなしいたけの滋味深さに驚く

週刊文春10月15日号 掲載ページ

この時期収穫の猪や原木しいたけは、絶品です。
鍋や石器焼きでお召し上がりください。
紅葉を楽しんだ後のお食事にいかがでしょうか。

ご休憩やお食事に鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
オートキャンプ場の御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

紅葉情報

鈴加園周辺ではまだ紅葉は始まっておりませんが、さらに奥の標高が高い地域の大滝や中津川、ミューズパークの銀杏は色づき始めました。

ミューズパークの銀杏 大滝紅葉ポスター

毎年行われている大滝紅葉祭りは残念ながら中止になってしまいましたが、ドライブやツーリングでソーシャルディスタンスを守りながらの紅葉刈りはいかがでしょうか。

秩父観光なび:お出かけ!紅葉情報
https://navi.city.chichibu.lg.jp/p_flower/1553/

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奥秩父の紅葉

奥秩父は朝晩ぐっと冷え込むようになり山々も秋の色に染まっています。鈴加園より奥になりますが大滝にて紅葉祭りが行われます。
奥秩父の山々に囲まれた大滝地区ではの紅葉をお楽しみいただけると思います。
一部台風の影響で交通規制が行われている場所もあると思いますので安全運転でお願いします。

奥秩父の紅葉 奥秩父の紅葉

秩父観光なび:奥秩父大滝紅葉まつり
https://navi.city.chichibu.lg.jp/p_festival/1154/

オートキャンプ場のご利用、ご休憩やお食事に鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
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はちや柿の収穫と紅葉進捗

大きなはちや柿を収穫しました。今年は豊作です!
熟すと甘くて美味しいですよ。
鈴加園売店、道の駅あらかわ鈴ひろ庵にて販売しています。
他にも鈴加園では、干し柿やスライスし乾燥させたものも作ります。

収穫したはちや柿 ネットに入れて販売中

白久にある赤い平和橋から紅葉の様子を撮影しました。
この辺りでもそろそろ見頃を迎えます。更に奥、大滝や雁坂トンネル周辺では見頃になっていると思います。

平和橋から大滝方面の紅葉

ご休憩やお食事の際には鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
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そろそろ紅葉

秩父市街や鈴加園のある旧荒川村ではちょっと色づき始めたかなという感じの紅葉ですが、もっと標高の高い大滝地区では19日より奥秩父紅葉祭りが始まりました。

奥秩父大滝紅葉まつり:表 奥秩父大滝紅葉まつり:裏

秩父観光ナビ:奥秩父大滝紅葉まつり
https://navi.city.chichibu.lg.jp/p_festival/1154/

荒川上流の山間は紅葉が始まっているようです。見頃は10月下旬から11月中旬です。
また、ミューズパークの銀杏並木も見頃になっています。

秩父ミューズパークより

秩父ミューズパーク
http://www.muse-park.com/

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紅葉と新そばまつり

鈴加園のある秩父市荒川では紅葉がまさにピークです。
針葉樹が多いので山全体が紅葉というわけでは無いのですが、それでもパッチワークの様に黄色や赤、茶と色分けられて美しいです。

奇麗に色づいた紅葉 2017.11.19新そばまつりポスター

今度の日曜日19日にちちぶ花見の里で、24回目となる「新そばまつり」が開催されます。
紅葉見ながら、立ち寄って作り立てのそばを食べるのはいかがでしょうか。

秩父観光なび「ちちぶ荒川新そばまつり」
https://navi.city.chichibu.lg.jp/p_festival/1138/

お出かけの際には、鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお食事ご休憩ください。
オートキャンプ場の予約も受け付けています。

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紅葉シーズンインとおすすめジビエ料理

先日もお伝えしましたが、奥秩父では紅葉シーズンとなりました。
台風が続けざまに来ましたが、紅葉には早い時期だったので落葉せずに奇麗に色付いています。
ドライブにハイキングに奥秩父で紅葉を楽しんでください。

白川橋より下流側も奇麗 旧荒川地区でも良い色に

この時期のジビエ料理はとても美味しい。
野生の鹿や猪は、この時期、えさが少なくなる冬に備えて山の木の実をたくさん食べます。しっかり栄養を補給した野生のお肉は絶品です。
石器焼きは、そのお肉を無駄無く美味しく食べることができます。また寒い日にはお鍋も絶品です。
ぜひ鈴加園でジビエ料理をお召し上がりください。

定番の石器焼きジビエ 寒い日におすすめいのしし鍋

お出かけの際には、鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお食事ご休憩ください。
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奥秩父大滝紅葉祭り

奥秩父は紅葉の時季に入りました。
鈴加園のある旧荒川地区は、まだまだですが大滝など奥へ入ると見られるようです。
写真を見るとわかりますが、三峰口駅近くの白川橋から大滝方面を望むと若干紅葉が見られます。

2017大滝紅葉祭りポスター 白川橋から上流を望む

また、かなりの風雨の台風が来ましたがこの辺りの被害は無かったようです。ですが上流の滝沢ダム、二瀬ダムから放水があり荒川は増水し濁流になっています。
奥秩父の道路状況などしっかり確認の上、紅葉をお楽しみください。

秩父観光なび:奥秩父大滝紅葉祭り
https://navi.city.chichibu.lg.jp/p_festival/1154/

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奥秩父の紅葉が見頃を迎えました。

ようやく奥秩父で、紅葉が見られるようになってきました。
鈴加園のある荒川地区ではぼちぼちの紅葉です。
雁坂トンネルあたりは、8分ぐらいです。三峯神社や中津川、八丁トンネルあたりは最高の紅葉でしょう。
ドライブで紅葉狩りに訪れるには最高!奥秩父の紅葉ドライブはいかがでしょうか。おすすめです。
ドライブは安全第一。こまめに休憩しながら駐車後景色を堪能してくださいね!

紅葉01 紅葉02
紅葉03 紅葉04

鈴加園の大窓からの眺めも最高です。
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ダリア園と紅葉情報

秩父市隣町の小鹿野両神にあるダリア園が見頃になっています。
昨年見に行ったのですがとても見応えがあるのでお勧めです。

ダリアの花

昨年撮影

昨年の様子
https://suzukaen.com/blog/recommend/1612
小鹿野両神観光協会「ダリア園の様子」
http://www.kanko-ogano.jp/archives/2530/

秩父ミューズパークでは銀杏並木が黄色く紅葉しはじめました。
広い公園ですのでウォーキングや散歩などお勧めです。
イチョウ並木紅葉情報 10月14日

なお大滝、荒川地区の紅葉は、今月末から見頃になりそうです。

荒川の今の様子 荒川の今の様子

これからが紅葉の季節です。
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