ジビエの鍋料理

日中は暖かいですが朝夕は肌寒いです。こんな陽気になってくると美味しく頂けるのが鍋料理ですね。
鈴加園で召し上がれるお鍋料理の定番「猪鍋」をご紹介致します。
お肉をのせる前の鍋の中には地の野菜と多種きのこがたくさん入っています。地の食材を使う事でより新鮮で深い味わいとなります。お客様にお出しするときのはお肉がのってしまいますので見えません。このお鍋で2人前になります。
そのほか石器焼きでもジビエを頂けます。

猪肉を入れる前は、たくさんの野菜ときのこが入っています。 しし鍋完成
イノシシ鍋は暖まります! 掲載ページ

新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

ご予約・お問い合わせ
予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

秋の味覚といえば

原木しいたけが狩り頃を迎えます。
原木に種付けし翌年、又は翌々年に発芽したしいたけは、肉厚でとても良く発育していて美味しい。
栽培場は湿度や気温を管理しているので家屋となります。中にはたくさんの原木からいっせいに傘を広げて発育しはじめました。
味や見た目も天然とほぼ変わらず美味しいです。鈴加園ではこの方法にこだわっています。

原木しいたけ狩り 囲炉裏で焼くと格別

肉厚で柔らかくジューシーな原木しいたけが美味しく育ちました。
鈴加園の囲炉裏で焼き上げたしいたけは絶品です。

しいたけ狩りが出来る季節ですのでお問い合わせください。
発育具合や予約状況で狩りとり出来ない場合もございますのでご予約をお願い致します。

新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

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予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
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※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

大粒の栗の渋皮煮

害獣による甚大な被害もありましたがなんとか栗の収穫ができました。
一手間加えておいしい渋皮煮になります。
モンブランソフトクリームにも大粒の栗がつきますのでぜひお試しください。
道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお待ちしております。

大粒の栗収穫 大粒栗の渋皮煮
新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

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※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

メディア情報:タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!

9月8日に放送されるTV東京「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!」内で鈴加園が紹介されるようです。

TV東京「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!」

「山の幸オンパレード!石器焼きジビエフルコース」というコーナーの中で紹介されるようです。

石器焼きジビエ

新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

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予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

メディア情報:王様のブランチ

9月3日に放送されるTBS「王様のブランチ」内で鈴加園が紹介されるようです。

王様のブランチ

早い段階で放送されそうですのでご覧ください。

みなさんと

児嶋一哉さん、與真司郎さん、冴木柚葉さんがロケにいらっしゃいました。

新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

ご予約・お問い合わせ
予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

夏バテした体にはジビエ料理

夏休み、お盆休みには、沢山のご利用ありがとうございました。
昼間暑い時は水辺で遊んで夜は涼しくなってバーベキュー、これからがキャンプには一番いい時期ですのでご予約お待ちしています。

緑に囲まれたキャンプサイトでリフレッシュ 薪ストーブの煙突がテントからにょっきり

また、遊び疲れが出てると思います。
暑い期間に体力が消耗して夏バテなあなたにジビエ料理をおすすめします。
鈴加園ではとれたて新鮮なシカ、イノシシの石器焼き料理が食べられます。
野生のお肉は味わい深く、脂身が少なくてとってもヘルシーで体力回復にはもってこいです。 

新鮮なお肉とたくさんの野菜ときのこ 砂岩の石の上で焼きます

キャンプ場では夜間(20:00以降)、音楽を流したり大きな声での会話などしないようにしてください。
場合によっては退出していただくこともあります。キャンプ場でのマナー厳守をお願いします。

新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

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予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

メディア情報:Nack5キャンプレポート

8月6日土曜日にNack5で放送のPSCCキャンプレポートで武井ドンゲバビーさんがオートキャンプ場で実際にキャンプしレポートしていました。
夏休みシーズンの荒川沿いオートキャンプ場の涼しげな景色と音がいい感じです。

NACK5 PSCC

NACK5 PSCC:【レポート2022#10】荒川渓谷のダイナミックな絶景を眺める、奥秩父の川沿いに広がる「将門の滝 オートキャンプ場」
https://nack5.biz/pscc/2022report10/

記事内に鈴ひろ庵のソフトクリームも紹介されています。夏のソフトクリームは最高ですよね!オススメです。

キャンプ場から見える将門の滝 荒川の様子

キャンプ場は夏休み、お盆とたくさんの予約をありがとうございます。
夜間(20:00以降)、音楽を流したり大きな声での会話などしないようにしてください。
場合によっては退出していただくこともあります。キャンプ場でのマナー厳守をお願いします。

新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

ご予約・お問い合わせ
予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

夏限定のマスのつかみ取り!

7月から9月末までの期間、夏限定として「マスのつかみ取り」ができます。
オートキャンプ場で荒川の浅瀬を利用したマスのつかみ取りです。

マスのつかみどり とったー
とれたて新鮮で最高に美味しいですよ 美味しく頂きました。

つかみ取りの後は、囲炉裏で串焼きにして食べることができます。10名様以上でお申込みいただけますのでぜひこの期間にご予約ください。
10名様より 6,000円〜(要予約)

キャンプ場は夏休み、お盆とたくさんの予約をありがとうございます。そろそろ13,14日は一杯です。
夜間(20:00以降)、音楽を流したり大きな声での会話などしないようにしてください。
場合によっては退出していただくこともあります。キャンプ場でのマナー厳守をお願いします。

新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

ご予約・お問い合わせ
予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

オートキャンプ場のご利用

日中は日差しも強く気温も夏本番です。川原での水遊びにはもってこいですね!
でも水位があるときは注意が必要です。浅瀬でも小さいお子様は目を離さないでください。
また、大人でも本流では流されることもあります。川での遊びは自己責任です。

荒川で水遊び オートキャンプ場
提供写真その1 提供写真その3

奥秩父はほぼ毎日短時間ですが、豪雨が降っています。土石流警報も出ていますので一部の地域では要注意警戒しています。
荒川本流以外の沢など集中的な雨によって水量も大きく変化しますので地元の情報をよく聞き水難をさけてお楽しみください。
陽射しが強く暑い日が続きますのでオートキャンプで川遊び!お楽しみください。

夏休み、お盆とたくさんの予約をありがとうございます。
夜間(20:00以降)、音楽を流したり大きな声での会話などしないようにしてください。
場合によっては退出していただくこともあります。キャンプ場でのマナー厳守をお願いします。

新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

ご予約・お問い合わせ
予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

秩父川瀬祭

19、20日と秩父神社の夏祭り「秩父川瀬祭」が行われます。コロナ渦でのお祭りなので色々制限があるようですので秩父市役所などから情報を得てお楽しみください。
19日夜の花火は規模を小さく行うようです。
20日の大祭では、山車の曳行が大通りを中心に山車の曳行があるようです。 
「神輿洗い」は、10時に秩父神社を出発し荒川に向かい行われるようです。

過去の川瀬祭 過去の川瀬祭

秩父観光なび:秩父川瀬祭
https://navi.city.chichibu.lg.jp/p_festival/1273/

夏休み、お盆とたくさんの予約をありがとうございます。
夜間(20:00以降)、音楽を流したり大きな声での会話などしないようにしてください。
場合によっては退出していただくこともあります。キャンプ場でのマナー厳守をお願いします。

新型コロナウイルス感染予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。

ご予約・お問い合わせ
予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
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電話対応:営業日の10時〜18時