いちごソフトクリームと行者にんにく

道の駅あらかわ鈴ひろ庵で絶賛発売中の期間限定いちごソフトクリーム。べーすがいちごのものとバニラのものが選べます。
今回はいちごベースの方を食べました。程よい酸味と甘さがとてもマッチしていて美味しいですよ〜
そろそろ旬も過ぎましたがまだありまーす。つぎはブルーベリーです。

期間限定いちごソフトクリーム(いちごベース) 行者にんにくと出し醤油

行者にんにくも旬を迎え収穫時期となりました。
鈴加園では醤油漬けを作ったり調理の具材にと大活躍します。生のまま焼肉を巻いても美味です。
行者にんにくの醤油漬けは瓶詰めで販売されていますのでオススメです。

販売価格
期間限定いちごソフトクリーム(いちごベース):380

キウイソフトクリームと道の駅あらかわイベント情報

鈴加園ファーム収穫のキウイソフトクリームが旬です。
キウイの新鮮でフルーティな酸味と甘さ、ソフトの濃くのある甘さとキウイソースが食べると混ざり合って絶品です。
また色彩もとてもきれいでジュエリーのようです。
こちらに使用しているキウイは「ヘイワード」という種類で、無農薬有機栽培で実った物です。
もちろん、道の駅あらかわ鈴ひろと鈴加園売店で購入頂けます。
キウイソフトクリーム キウイ「ヘイワード」販売

販売価格
キウイソフトクリーム:350
キウイ「ヘイワード」一袋:350

来月からは、いちごがようやく始まりそうです。
あわせて道の駅あらかわでイベントがあります。
2月17日(日曜日)午前10:00〜15:00
・いちごの試食(限定100名)
・こんにゃく・しいたけの試食
・地元農産物・加工品の販売など
以上が行われますので是非お立ち寄りください。

いちじくソフトクリームとラーメン

道の駅あらかわ鈴ひろ庵で旬なソフトクリームを紹介します。期間限定「いちじくソフトクリーム」です。いちじくソフトクリームは採れ立てそのままの果実がのっています。ペースト状になったいちじくもかかっています。熟した甘さとバニラクリームが絶妙です。(もぎたてですので実が無くなってしまう事もあります。ごめんなさい)
また寒くなると人気の暖かい定番メニューのラーメン。このボリュームで550円です。他に各種うどんもございます!店内には写真付でメニューがありますので、ご覧ください。

いちじくソフトクリームのアップ 具沢山のラーメン

販売価格
いちじくソフトクリーム:350
ラーメン       :550

メディア情報

下記の誌面にオートキャンプ場、ソフトクリームが紹介されています。
お近くの書店や配布先にてご覧ください。

オートキャンプ場、ソフトクリームが紹介されている本 記事の内容

「関東・東北じゃらん2012年8月号:最強!夏休みおでかけプラン」
http://www.jalan.net/jalan/doc/top/honsi/honsi_kanto_tohoku_1207.html

「学研ムック:全国版!オートキャンプ場ガイド2012」
http://hon.gakken.jp/book/1860652300

情報誌「PlayNavi(ぷれなび)」
http://saitama.denryu.jp/modules/ad/index.php?content_id=3

オートキャンプ場を多くの方にご利用頂いております。
ご予約、ご利用日のお問い合わせやご質問などお電話にてお願い致します。
電話番号 0494-54-1234

「白久の串人形芝居」公演の様子

先日お伝えした、道の駅あらかわでの白久の串人形公演が行われ、繊細な人形の動きと語りでお芝居の醍醐味を味わえました。
国選択無形文化財白久串人形保存会の皆さん 操り方も人形に触れながら教えてくれます。
お芝居が終わると、質問にも答えて頂き、操り方など人形に触れる事もできてお客様は満足した様子です。
串人形関係者には鈴加園主人より鶴首カボチャのスープ、昼食を頂きました。
鶴首カボチャスープを保存会の皆さんと試飲。 地域事業モニター3名も昼食。鈴ひろデラックスを。
また、地域事業のモニター3人が、鈴ひろで昼食してましたのでその様子をお伝えします。
鈴ひろデラックスうどん、鈴ひろデラックスラーメン、行者にんにくラーメンを召し上がり、「うどんの腰があり美味しい。」「鹿といのししの肉が臭みも全く無くあっさりとしていて美味しい。」「行者にんにくしょうゆ漬の味と香りが合う。」と、ニンマリ。
また、食後には各種ソフトクリームも召し上がり、満足頂けた様子でした。
鈴ひろには店内で販売もしており、行者にんにくしょうゆ漬の瓶詰めを購入されていました。
ブルーベリーソフトと行者にんにくソフトですね! 鈴加園の囲炉裏で焼く原木しいたけは肉厚ジューシーで格別です。
昨日は鈴加園で、焼きしいたけ、石器焼きを頂きました。

地域事業が活性し、みなさまがより楽しめる観光に来て頂きたく思っております。

いちごソフトクリーム

バニラとストロベリークリームのミックス「いちごソフトクリーム」契約農家より「今年は良いいちごが出来たよ〜」と連絡があり今月から始めました。
ちょうど良い酸味と甘さ、果実の締まり具合、どれをとっても最高のいちごをまるごと使ったソフトクリームです。
バニラクリームとストロベリークリームをお選び頂けますが、迷ってしまう方(笑)にはミックスがございます。その上にカットしたいちごと果実ソースをトッピングしてあります。
地場産のそのとき一番美味しいいちごを使用しますので、いちごの種類は変わります。
5月中旬まで販売する予定です。

販売価格
いちごソフトクリーム:380

いちじくとモンブランソフトクリーム

道の駅あらかわ鈴ひろ庵で旬なソフトクリームを紹介。
期間限定ですが「いちじくソフトクリーム」と「モンブランソフトクリーム」です。
いちじくソフトクリームは採れ立てそのままの果実がのっています。ペースト状になったいちじくもかかっています。熟した甘さとバニラクリームが絶妙です。
モンブランソフトクリームはこの秋定番。栗の実をじっくりと煮込んだ手間のかかった渋皮煮のトッピング。ソフトクリームの周囲に付いています。また、ソフトの下に栗のあんこがなんともこくがありバニラクリームに合った美味しさです。是非一度お試しください。

販売価格
いちじくソフトクリーム :350
モンブランソフトクリーム:400

いちじくソフトクリーム   モンブランソフトクリーム

グーズベリーとルバーブソフトクリーム

道の駅あらかわ鈴ひろ庵でただいま人気のソフトクリームを紹介します。期間限定ですが「グーズベリーソフトクリーム」と「ルバーブソフトクリーム」です。共にバニラクリームにペースト状になったグーズベリーとルバーブがかかっています。
どちらも爽やかな酸味がありますがグーズベリーの方がやや酸味が強い感じです。濃厚なバニラクリームと非常に良く合う一品です。
ぜひおためしください! 販売価格:350円(どちらとも)
グーズベリーソフトクリーム   ルバーブソフトクリーム
(ブルーベリーの実がついていますがサービスなので数が違うかもしれません)
グーズベリー(漬けたもの)   ルバーブ

ルバーブ
タデ科の植物で、食物繊維、カリウム、アントシアニンが豊富な健康食品です。欧米ではジャムやお菓子、肉料理のソースに使われています。

グーズベリー
スグリ科の木の実でヨーロッパなどでは果実をジャムやゼリーに加工したり、ヨーグルトに入れて食べられています。