番組「男子旅」

9月16日に、鈴加園で収録された部分もある「男子旅」が11月6日にBS258ディーライフにて放映されました。
鈴加園ブログ記事参照
秩父神社から三峯神社まで若手俳優3名がサイクリングで旅をする。という番組です。
3人の男子もカッコいいし、ドローンでの撮影もあり秩父の空撮が美しいです。

使用していたサイクリング車 サイクリングしながらの旅。荒川橋通過

メディア情報
男子旅 05埼玉・秩父へ「佐野岳、秋元龍太朗、笠原崇志」
http://www.dlife.jp/media/spe_danshitabi/
ギャラリーページ
http://www.dlife.jp/media/spe_danshitabi/gallery/ep_05.html

見逃した方は12月7日までサイトで見られますのでどうぞ。
https://vod.dlife.disney.co.jp/web/detail.html?programCode=danshitabi

番組を見てジビエが食べたくなったら、鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵へどうぞ!
ご利用をお待ちしております。御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

涼しくなってジビエが旨い

涼しくなると石器焼きやお鍋を食べたくなります。
旬の野菜やきのこ類、新鮮な鹿やいのしし、熊の野生のお肉でとっても美味しくなります。
先日、取材がありたくさんのスタッフが鈴加園のお料理を召し上がりになりました。

鈴加園では大人数のお食事にも対応できます。
ご休憩やお食事の際には鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

夏バテにジビエ

林家たい平さんが24時間テレビで、チャリティーマラソンを完走したと話題になっていますが、林家たい平さんは、秩父出身の落語家です。身近に感じますね。
林家たい平オフィシャルページ
http://www.hayashiya-taihei.com/

暑い夏も終盤です。そろそろ疲れがたまって?きていませんか?
そんな時は、ジビエがお勧めです。鈴加園で、鹿やいのししなどの野生のお肉を石器焼きで召し上がれます。
石器焼きは、油をほとんど使わずにお肉や野菜やきのこ類を焼いて食べられます。
野生のお肉は、脂身が少なくてとってもヘルシーです。美味しいですよ!
たい平さんも食べにこないかなー なんちゃって〜

ご休憩やお食事の際には鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

鈴加園リフォーム

鈴加園では、玄関とアプローチ部分、店内の床(土間部)をコンクリート敷きました。奥の個室を一部屋フローリングとしテーブル設置して食事が出来るようにしました。
より使いやすくきれいな店内となりました。
また、店内にあった囲炉裏を奥へ移動し追加でがっちりとした石組みの囲炉裏を追加で設置しています。あと数日で出来上がります。

店内の土間部分をコンクリート敷きとして、囲炉裏を追加 畳敷きだった一室をフローリングにリフォーム

これからも皆様においしい食事をご提供できるように努力致します。

お盆時期はそろそろ一杯です。お盆を外して頂ければまだまだご予約いただけますので皆さまのお越しをお待ちしております。
バンガローやテントからコンロなど各種レンタル品がございます。手ぶらでキャンプも可能ですのでお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

番組放送と紅葉

昨日(6日)のヒルナンデス!ご覧になりましたか?
とても面白く、しっかりと鈴加園が紹介されていました。
囲炉裏での原木しいたけ焼きや石器焼きのおいしそうな番組でした。
ありがとうございました。

三峰口駅からすぐの白川橋からの眺め奥秩父大滝では、紅葉まつりが行われています。
明日の8日は紅葉まつりのメインイベントが三峰神社で行われるようです。
ぜひ皆様すばらしい紅葉をご覧ください。
ここ、荒川地区の紅葉も見頃ですので道中楽しめますよ〜

秩父観光なび「奥秩父大滝紅葉まつり期間中の主なイベント」
http://navi.city.chichibu.lg.jp/p_festival/1172/

ご休憩、お食事にはぜひ鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお待ちしていります。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

夏バテにジビエ料理

夏休み後半になりました。
中盤はお盆休みもあり沢山のご利用ありがとうございました。
お盆過ぎると気候ががらりと変わりとても過ごしやすくなります。
夜から朝は、ひんやりとして肌寒いくらいです。
日中はまだまだ陽射しが強く暑い日が続きますのでオートキャンプで川遊び!お楽しみください。

暑い期間に体力が消耗して夏バテなあなたにジビエ料理をおすすめします。
鈴加園ではとれたて新鮮なシカ、イノシシの石器焼き料理が食べられます。
野生のお肉は味わい深く、脂身が少なくてとってもヘルシーで体力回復にはもってこいです。

お肉とたくさんの野菜、きのこを石器焼きで頂きます 石器焼きは焦げ付きにくく蒸らす効果があり柔らかくおいしく頂けます。

鈴加園でのお食事もお待ちしております。
消耗した体力をジビエで補給してください。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

ゴールデンアップルと年末年始のご宴会

今年もゴールデンアップルが実り大きくて美味しくできました。
ただ昨年ほど量は穫れませんでしたが鈴加園売店、道の駅あらかわ鈴ひろ庵で販売しておりますので皆様のご購入お待ちしております。

大きく実ったゴールデンアップル。(キウイ)  忘年会など各種宴会も承ります。

もう12月。一年があっという間に過ぎる気がします。
忘年会や新年会のご予定はお決まりですか?
鍋や石器焼きで宴会、おいしいジビエで一年の締めくくり。
鈴加園では各種宴会も承っております。
人数によって、お部屋もご用意致します。
予算にも応じられますので、お問い合わせください。
体の暖まる鈴加園自慢のジビエ、鍋料理をご用意致します。

日程、人数、料金のお問い合わせはこちら。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

お盆休みのご利用ありがとうございました。

夏休み中盤、先週はお盆休みもあり沢山のご利用ありがとうございました。
まだまだ暑い日が続きますのでオートキャンプをお楽しみください。

鈴加園ファームではいろいろな野菜や果物を作っていますが今年はどれも豊作です。
ただ、害獣に食べられてしまうことも多くてはじめて作ったスイカもカラスの被害にあってしまいました。
このところの夕立や気温のため高温多湿でしいたけの発育がとっても早くてこちらも大変!

一山分けて頂きました^^ だいぶ大きくなっちゃったけどウリ坊もいるよ〜

鈴加園でのお食事もお待ちしております。
消耗した体力をジビエで補給してください。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

石器焼きジビエのススメ。

地場の食材、その時その時期旬の野菜やきのこ類や川魚、そして新鮮なお肉。
煙が出ない、焦げない石器焼きで余分な油分を落とし焼きたてを召し上がる。
多分、日本で唯一(世界?)の荒川の砂岩の固まり使用した「石器焼き」。
鈴加園でお出しするお勧め料理です。
石器焼きでは沢山旬の食材が食べられます。 お店ではお肉をみそだれや行者にんにく醤油につけていただきます。

梅雨になり作物たちは伸びやかに育ち、シカやイノシシもやわらかく脂がのりとても美味です。
これから暑くなります。
元気に乗り切るために、スタミナ食欲増進にいかがでしょうか。

お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

「白久の串人形芝居」公演の様子

先日お伝えした、道の駅あらかわでの白久の串人形公演が行われ、繊細な人形の動きと語りでお芝居の醍醐味を味わえました。
国選択無形文化財白久串人形保存会の皆さん 操り方も人形に触れながら教えてくれます。
お芝居が終わると、質問にも答えて頂き、操り方など人形に触れる事もできてお客様は満足した様子です。
串人形関係者には鈴加園主人より鶴首カボチャのスープ、昼食を頂きました。
鶴首カボチャスープを保存会の皆さんと試飲。 地域事業モニター3名も昼食。鈴ひろデラックスを。
また、地域事業のモニター3人が、鈴ひろで昼食してましたのでその様子をお伝えします。
鈴ひろデラックスうどん、鈴ひろデラックスラーメン、行者にんにくラーメンを召し上がり、「うどんの腰があり美味しい。」「鹿といのししの肉が臭みも全く無くあっさりとしていて美味しい。」「行者にんにくしょうゆ漬の味と香りが合う。」と、ニンマリ。
また、食後には各種ソフトクリームも召し上がり、満足頂けた様子でした。
鈴ひろには店内で販売もしており、行者にんにくしょうゆ漬の瓶詰めを購入されていました。
ブルーベリーソフトと行者にんにくソフトですね! 鈴加園の囲炉裏で焼く原木しいたけは肉厚ジューシーで格別です。
昨日は鈴加園で、焼きしいたけ、石器焼きを頂きました。

地域事業が活性し、みなさまがより楽しめる観光に来て頂きたく思っております。