イベント情報:ちちぶ荒川新そばまつりと秋の味覚

11月8日(日)ちちぶ花見の里にて、第30回「ちちぶ荒川新そばまつり」が開催されます。
このそば祭りは、10月下旬に収穫された新そばを会場の「ちちぶ花見の里」にて紅葉の山々をバックに味わっていただくイベントです。
郷土料理や特産品販売、秩父屋台囃子などのアトラクションも予定されています。ゆるキャラのそば男、そば娘やポテくまくんも来る?
第30回ちちぶ荒川新そばまつり ゆるキャラ「そば男、そば娘」
秩父観光協会:第30回ちちぶ荒川新そばまつり
https://www.chichibuji.gr.jp/第30回ちちぶ荒川新そばまつり/

原木にたくさんのしいたけ 囲炉裏で焼くと格別です。
原木に種付けし翌年、又は翌々年に発芽したしいたけは、肉厚でとても良く発育していて美味しいです。
栽培場は湿度や気温を管理しているので家屋となります。中にはたくさんの原木からいっせいに傘を広げて発育しはじめました。天然条件と変わらない方法で栽培されるため、味や見た目も天然とほぼ同じです。

鈴加園の囲炉裏で焼き上げた原木しいたけは絶品です。
お立ち寄りの際になぜひお召し上がりください。

道路状況については以下ご確認ください。
埼玉県:道路交通規制情報一覧(秩父県土整備事務所)
https://www.pref.saitama.lg.jp/b1007/chisei-dorokisei.html


鈴加園へのアクセス
花園IC方面からgoogleマップなどで鈴加園へルート検索する場合は、経由地に「秩父ミューズパーク(北口)」を含めると最適ルートになります。
【google Map ルート】
花園IC方面 > R140 > 皆野寄居有料道路 > 皆野大塚IC > R44 > R72 > R140 > 鈴加園
※ 含めずルート検索すると最短ルートを表示し、細い一車線のR43を通るルートとなり一般車両は通行しづらいルートとなってしまいます。

感染症予防のためご予約時にお断りする場合もあるかもしれませんがご了承ください。
鈴鹿園グループでは、通常通りの営業ですがマスクの着用、間隔を空けた席でお食事いただいております。混雑時はお断りする可能性もありますのでご了承ください。
鈴加園の定休日は火曜日です。火曜日が祭日の場合は営業し、翌日の水曜日はお休みします。

ご予約・お問い合わせ
予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の10時〜18時

番組「男子旅」

9月16日に、鈴加園で収録された部分もある「男子旅」が11月6日にBS258ディーライフにて放映されました。
(鈴加園ブログ記事参照)
秩父神社から三峯神社まで若手俳優3名がサイクリングで旅をする。という番組です。
3人の男子もカッコいいし、ドローンでの撮影もあり秩父の空撮が美しいです。

使用していたサイクリング車 サイクリングしながらの旅。荒川橋通過

メディア情報
男子旅 05埼玉・秩父へ「佐野岳、秋元龍太朗、笠原崇志」
http://www.dlife.jp/media/spe_danshitabi/
ギャラリーページ
http://www.dlife.jp/media/spe_danshitabi/gallery/ep_05.html

見逃した方は12月7日までサイトで見られますのでどうぞ。
https://vod.dlife.disney.co.jp/web/detail.html?programCode=danshitabi

番組を見てジビエが食べたくなったら、鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵へどうぞ!
ご利用をお待ちしております。御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

涼しくなってジビエが旨い

涼しくなると石器焼きやお鍋を食べたくなります。
旬の野菜やきのこ類、新鮮な鹿やいのしし、熊の野生のお肉でとっても美味しくなります。
先日、取材がありたくさんのスタッフが鈴加園のお料理を召し上がりになりました。

鈴加園では大人数のお食事にも対応できます。
ご休憩やお食事の際には鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

夏バテにジビエ

林家たい平さんが24時間テレビで、チャリティーマラソンを完走したと話題になっていますが、林家たい平さんは、秩父出身の落語家です。身近に感じますね。
林家たい平オフィシャルページ
http://www.hayashiya-taihei.com/

暑い夏も終盤です。そろそろ疲れがたまって?きていませんか?
そんな時は、ジビエがお勧めです。鈴加園で、鹿やいのししなどの野生のお肉を石器焼きで召し上がれます。
石器焼きは、油をほとんど使わずにお肉や野菜やきのこ類を焼いて食べられます。
野生のお肉は、脂身が少なくてとってもヘルシーです。美味しいですよ!
たい平さんも食べにこないかなー なんちゃって〜

ご休憩やお食事の際には鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
御予約、お問い合わせはこちらからお願いします。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

鈴加園リフォーム

鈴加園では、玄関とアプローチ部分、店内の床(土間部)をコンクリート敷きました。奥の個室を一部屋フローリングとしテーブル設置して食事が出来るようにしました。
より使いやすくきれいな店内となりました。
また、店内にあった囲炉裏を奥へ移動し追加でがっちりとした石組みの囲炉裏を追加で設置しています。あと数日で出来上がります。

店内の土間部分をコンクリート敷きとして、囲炉裏を追加 畳敷きだった一室をフローリングにリフォーム

これからも皆様においしい食事をご提供できるように努力致します。

お盆時期はそろそろ一杯です。お盆を外して頂ければまだまだご予約いただけますので皆さまのお越しをお待ちしております。
バンガローやテントからコンロなど各種レンタル品がございます。手ぶらでキャンプも可能ですのでお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜18時

番組放送と紅葉

昨日(6日)のヒルナンデス!ご覧になりましたか?
とても面白く、しっかりと鈴加園が紹介されていました。
囲炉裏での原木しいたけ焼きや石器焼きのおいしそうな番組でした。
ありがとうございました。

三峰口駅からすぐの白川橋からの眺め奥秩父大滝では、紅葉まつりが行われています。
明日の8日は紅葉まつりのメインイベントが三峰神社で行われるようです。
ぜひ皆様すばらしい紅葉をご覧ください。
ここ、荒川地区の紅葉も見頃ですので道中楽しめますよ〜

秩父観光なび「奥秩父大滝紅葉まつり期間中の主なイベント」
http://navi.city.chichibu.lg.jp/p_festival/1172/

ご休憩、お食事にはぜひ鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお待ちしていります。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

ゴールデンアップルと年末年始のご宴会

今年もゴールデンアップルが実り大きくて美味しくできました。
ただ昨年ほど量は穫れませんでしたが鈴加園売店、道の駅あらかわ鈴ひろ庵で販売しておりますので皆様のご購入お待ちしております。

大きく実ったゴールデンアップル。(キウイ)  忘年会など各種宴会も承ります。

もう12月。一年があっという間に過ぎる気がします。
忘年会や新年会のご予定はお決まりですか?
鍋や石器焼きで宴会、おいしいジビエで一年の締めくくり。
鈴加園では各種宴会も承っております。
人数によって、お部屋もご用意致します。
予算にも応じられますので、お問い合わせください。
体の暖まる鈴加園自慢のジビエ、鍋料理をご用意致します。

日程、人数、料金のお問い合わせはこちら。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時

食欲の秋はジビエのすすめ

食欲の秋にはジビエ料理は如何でしょうか。
鈴加園オススメの石器焼き、ナベ料理は新鮮な野生のお肉を使用したジビエ料理です。
柔らかく臭みが無く脂身の少ないヘルシーなスタミナ料理です。
また、お野菜やきのこも地元で収穫できる旬のものを使用しているのでとっても美味しく頂けます。
ぜひお食事にご利用ください。
奥秩父の味覚を堪能ください。

新鮮なジビエを石焼で頂きます イノシシ鍋で体の中から暖まります

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時


先月放送されたアドマチック天国「奥秩父温泉郷」を見逃した方はこちらからご覧になれます。

TV東京の放送されたスポット
http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/adomachi/20140927.html

涼しくなったこの時期オススメ「石器焼き」

暑さ寒さも彼岸までと言いますが、本当に暑い夏が終わりました。
涼しくなると、温かい食べ物や夏に消費したスタミナを回復させる料理がお勧めです。
鈴加園ではジビエのお肉を石器で焼き、行者にんにくや特製味噌だれで頂けます。
また、旬の野菜や原木しいたけも肉厚でとってもジューシー。美味しいですよ!

新鮮なお肉と旬の野菜のジビエ料理、石器焼き。オススメです。 肉厚ジューシーな原木しいたけの炭火焼

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時


これから奥秩父はイベントが沢山。
お食事の際には、ぜひ鈴加園をご利用ください。

こちらでチェック!
秩父観光なびイベント情報
http://navi.city.chichibu.lg.jp/event/

石器焼きジビエのススメ。

地場の食材、その時その時期旬の野菜やきのこ類や川魚、そして新鮮なお肉。
煙が出ない、焦げない石器焼きで余分な油分を落とし焼きたてを召し上がる。
多分、日本で唯一(世界?)の荒川の砂岩の固まり使用した「石器焼き」。
鈴加園でお出しするお勧め料理です。
石器焼きでは沢山旬の食材が食べられます。 お店ではお肉をみそだれや行者にんにく醤油につけていただきます。

梅雨になり作物たちは伸びやかに育ち、シカやイノシシもやわらかく脂がのりとても美味です。
これから暑くなります。
元気に乗り切るために、スタミナ食欲増進にいかがでしょうか。

お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時