安納芋（あんのういも）とは種子島の芋を代表するさつまいもの種類で糖度の高い芋です。
今年の秩父の気候はこの芋に合っていたようで、鈴加園ファームでは丸々と太った安納芋が沢山収穫できました。
さっそく焼き芋にして食べてみましたがクリームのように濃厚でネットリとしてとても甘くて美味しいですよ。
数日寝かせて、「あんのういものやきいも」として販売も考えてま〜す。

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電話番号 0494-54-1234
電話対応：営業日の9時〜20時

いよいよ奥秩父では、色付き始めた紅葉が見られる季節になりました。
先週、三峰神社や雁坂峠では6〜7分ほどの色付きとのことです。今週はさらに色付いた紅葉が見られると思われます。
鈴加園がある荒川地区では、周囲の山々の山頂付近が色付いた程度でまだまだです。11月に入ってからが見頃になるでしょう。

オススメ紅葉情報
秩父観光なび「お出かけ！紅葉情報」
http://navi.city.chichibu.lg.jp/flower/koyo/

お帰りの際、お食事にはぜひ鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵をご利用ください。

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ようやく、原木しいたけが狩り頃を迎えます。

原木から育てたしいたけは、肉厚でとても良く発育していて美味しいですよ〜
栽培場は湿度や気温を管理しているので家屋となります。中にはたくさんの原木からいっせいに傘を広げて発育しはじめました。
天然条件と変わらない方法で栽培されるため、味は天然とほぼ変わらず美味しいので鈴加園ではこの方法にこだわっています。

　
これからが、しいたけ狩りが出来る季節ですのでお問い合わせください。
発育具合や予約状況で狩りとり出来ない場合もございますのでご予約をお願い致します。

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暑さ寒さも彼岸までと言いますが、本当に暑い夏が終わりました。
涼しくなると、温かい食べ物や夏に消費したスタミナを回復させる料理がお勧めです。
鈴加園ではジビエのお肉を石器で焼き、行者にんにくや特製味噌だれで頂けます。
また、旬の野菜や原木しいたけも肉厚でとってもジューシー。美味しいですよ！

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秩父観光なびイベント情報
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秋の味覚、栗がとても大きく見事な実を収穫できています。
こくがあり甘みも強くて今年の栗は大当たり！です。
鈴ひろ庵では、大粒極上の実を渋皮煮に仕上げました。
とってもこくのある美味しい一品ができました。

栗の渋皮煮販売価格
1パック（5〜8個入）：520円
1瓶（8〜10個入）：850円　※瓶に入れることで保存が効きます。

鈴ひろ庵にて販売しております。
お手軽に召し上がりたいときには「モンブランソフトクリーム」に渋皮煮の栗粒がついてますのでこちらもお勧めです。

販売価格
モンブランソフトクリーム：400円

日に日に雲の表情も秋めいてきました。
「仲秋」です。
夏の入道雲に代わって、柔らかそうなうろこ雲が見られます。
また夜は、美しいお月様が見られるでしょうね。

9月は連休が２回あり、オートキャンプ場のご予約も頂いております。
日中は陽が射すと暑いくらいですが、朝晩は結構涼しく寒いくらいになります。
バンガローを利用すると装備も少なくて済み、気候にも対応しやすくなります。
まだまだ、空きがございますので、お問い合わせください。

ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応：営業日の9時〜20時

夏休みも終わり、気候も秋めいてきました。9月も連休が２回ありますので、まだまだオートキャンプ場で自然を楽しめますよー
この時期は静かな奥秩父と清々しい気候でキャンプ好きにはたまらない時期です。
荒川の清流と秋の澄んだ青空、夜の夜景。夏とは違う顔を見せてくれます。
オートキャンプ場で夏とは違う静かな奥秩父を満喫してみませんか。
皆様のご利用お待ちしております。

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今年も沢山のご利用ありがとうございます。
毎年のことですがお盆の週（10日〜18日まで）は沢山のご予約を頂いております。
その前後は、まだまだ余裕がございます。ゆったりとのんびり過ごすにはお勧めです。
家族やグループで川遊び、魚や虫とりなど、自然の中で楽しみませんか。
ぜひご利用ください。
お休みの日を決定するまたはキャンプ日を決定するときには一度ご相談ください。

●よくあるご質問
荒川の水量を気にされる方が多数いらっしゃいます。
奥秩父の天気で夕方にはよく雨が降りますがさほど水位には影響しません。この時期としては低めの水位のため、お子様と川で遊ぶには向いておりますが、危険防止のため必ず保護者の方が付き添ってください。

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先日お伝えしたブルーベリーを使用したブルーベリーソフトクリームが道の駅あらかわ鈴ひろ庵で販売しております。
大変好評で皆様に召し上がって頂いています。
爽やかな甘さと酸味がソフトクリームにぴったりです。
今年は実の付きも良く大変豊作でしたので、まだ食べていない方ぜひお試しください。
あ、もちろん何度でもお召し上がりくださいね〜
　

販売価格
ブルーベリーソフトクリーム：380円