鈴加園ファームでは、大粒のブルーベリーが収穫時期となり今が旬です。
梅雨も丁度良く、陽も当たりいっぱい育っています。
程よい酸味と強い甘みが特徴です。
とれたてブルーベリーのフルーツ丸ごとソフトクリームがお勧めです。
道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお買い求めください。
販売価格
ブルーベリーソフトクリーム:380円
グーズベリーが実をつけそろそろ収穫時期になります。
日本でもベリー系は大人気ですが、まだまだ知られていないのがこのグースベリー(西洋スグリ)。ヨーロッパではジャムやゼリーでおなじみの食材。驚きのビタミン含有量とローカロリーが嬉しい食材です。
種のツブツブとした食感と酸味が特徴です。
このグーズベリーは期間限定フルーツ丸ごとソフトクリームになります。もう少しお待ちください。
原木しいたけの狩りとりでお問い合わせがあるのですが、大変申し訳ありません。晴天続きで雨が降らず発育が遅くなかなか狩りとりできる状況になりません。梅雨明けになれば発育も良くなります。こちらももう少しお待ちください。
お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応:営業日の9時〜20時
道の駅あらかわ鈴ひろ庵で絶賛発売中の期間限定いちごソフトクリーム。べーすがいちごのものとバニラのものが選べます。
今回はいちごベースの方を食べました。程よい酸味と甘さがとてもマッチしていて美味しいですよ〜
そろそろ旬も過ぎましたがまだありまーす。つぎはブルーベリーです。
行者にんにくも旬を迎え収穫時期となりました。
鈴加園では醤油漬けを作ったり調理の具材にと大活躍します。生のまま焼肉を巻いても美味です。
行者にんにくの醤油漬けは瓶詰めで販売されていますのでオススメです。
販売価格
期間限定いちごソフトクリーム(いちごベース):380円
鈴加園ファーム収穫のキウイソフトクリームが旬です。
キウイの新鮮でフルーティな酸味と甘さ、ソフトの濃くのある甘さとキウイソースが食べると混ざり合って絶品です。
また色彩もとてもきれいでジュエリーのようです。
こちらに使用しているキウイは「ヘイワード」という種類で、無農薬有機栽培で実った物です。
もちろん、道の駅あらかわ鈴ひろと鈴加園売店で購入頂けます。
販売価格
キウイソフトクリーム:350円
キウイ「ヘイワード」一袋:350円
来月からは、いちごがようやく始まりそうです。
あわせて道の駅あらかわでイベントがあります。
2月17日(日曜日)午前10:00〜15:00
・いちごの試食(限定100名)
・こんにゃく・しいたけの試食
・地元農産物・加工品の販売など
以上が行われますので是非お立ち寄りください。
下記の誌面にオートキャンプ場、ソフトクリームが紹介されています。
お近くの書店や配布先にてご覧ください。
「関東・東北じゃらん2012年8月号:最強!夏休みおでかけプラン」
http://www.jalan.net/jalan/doc/top/honsi/honsi_kanto_tohoku_1207.html
「学研ムック:全国版!オートキャンプ場ガイド2012」
http://hon.gakken.jp/book/1860652300
情報誌「PlayNavi(ぷれなび)」
http://saitama.denryu.jp/modules/ad/index.php?content_id=3
オートキャンプ場を多くの方にご利用頂いております。
ご予約、ご利用日のお問い合わせやご質問などお電話にてお願い致します。
電話番号 0494-54-1234
先日お伝えした、道の駅あらかわでの白久の串人形公演が行われ、繊細な人形の動きと語りでお芝居の醍醐味を味わえました。
お芝居が終わると、質問にも答えて頂き、操り方など人形に触れる事もできてお客様は満足した様子です。
串人形関係者には鈴加園主人より鶴首カボチャのスープ、昼食を頂きました。
また、地域事業のモニター3人が、鈴ひろで昼食してましたのでその様子をお伝えします。
鈴ひろデラックスうどん、鈴ひろデラックスラーメン、行者にんにくラーメンを召し上がり、「うどんの腰があり美味しい。」「鹿といのししの肉が臭みも全く無くあっさりとしていて美味しい。」「行者にんにくしょうゆ漬の味と香りが合う。」と、ニンマリ。
また、食後には各種ソフトクリームも召し上がり、満足頂けた様子でした。
鈴ひろには店内で販売もしており、行者にんにくしょうゆ漬の瓶詰めを購入されていました。
昨日は鈴加園で、焼きしいたけ、石器焼きを頂きました。
地域事業が活性し、みなさまがより楽しめる観光に来て頂きたく思っております。
道の駅あらかわ鈴ひろ庵で旬なソフトクリームを紹介。
期間限定ですが「いちじくソフトクリーム」と「モンブランソフトクリーム」です。
いちじくソフトクリームは採れ立てそのままの果実がのっています。ペースト状になったいちじくもかかっています。熟した甘さとバニラクリームが絶妙です。
モンブランソフトクリームはこの秋定番。栗の実をじっくりと煮込んだ手間のかかった渋皮煮のトッピング。ソフトクリームの周囲に付いています。また、ソフトの下に栗のあんこがなんともこくがありバニラクリームに合った美味しさです。是非一度お試しください。
販売価格
いちじくソフトクリーム :350円
モンブランソフトクリーム:400円
道の駅あらかわ鈴ひろ庵でただいま人気のソフトクリームを紹介します。期間限定ですが「グーズベリーソフトクリーム」と「ルバーブソフトクリーム」です。共にバニラクリームにペースト状になったグーズベリーとルバーブがかかっています。
どちらも爽やかな酸味がありますがグーズベリーの方がやや酸味が強い感じです。濃厚なバニラクリームと非常に良く合う一品です。
ぜひおためしください! 販売価格:350円(どちらとも)
(ブルーベリーの実がついていますがサービスなので数が違うかもしれません)
グーズベリー
スグリ科の木の実でヨーロッパなどでは果実をジャムやゼリーに加工したり、ヨーグルトに入れて食べられています。