今年も収穫できました。
大きく実ったキウイフルーツのゴールデンアップル。
リンゴと一緒にして熟す方法がありますが、もう一つ。
一つだけ固い角などでぶつけてちょっとへこませる。その一つを残りのものと一緒のビニール袋に入れておくといっしょに完熟になるそうです。
お試しください。
道の駅あらかわ鈴ひろ庵で、キウイフルーツソフトも美味しいですよ。
　
　

奥秩父はこのところの冷え込みできびしいものになっています。
道路は一部凍結しています。日が昇ると溶けるので支障はありませんが、朝の通行には十分お気をつけ下さい。

ご休憩やお食事に鈴加園、道の駅あらかわ鈴ひろ庵のご利用をお待ちしております。
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予約受付時間ですが諸事情により10時からに変更致しました。
※お休みの火曜日もお受けできません。
※キャンセルのお電話も同様に営業日の10〜18時です。
電話番号 0494-54-1234
電話対応：営業日の10時〜18時

テレビ朝日の２夜連続ドラマスペシャル「逃亡者」の撮影にオートキャンプ場、鈴鹿園が使われました。
どのように映っているかわかりませんがとても楽しみです。

2夜連続ドラマスペシャル『逃亡者』｜テレビ朝日
https://www.tv-asahi.co.jp/tobosha/

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ティザーPR②（30秒）

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週刊文春10月15日号の「キノコ、その神秘な世界」の中で鈴加園の猪鍋が紹介されました。

掲載文を紹介させていただきます。

キノコとジビエで野趣に富んだ一品を
原木栽培のしいたけを中心に、近隣で育てられた新鮮なキノコや野菜を使用した猪鍋・熊鍋コースが人気。収穫次第では天然ヒラ茸にナメコまで入るという鍋には、もち米の麹味噌と醤油のあわせ出汁を用いて、素材の味を引き出している。えのきやじめじ、ごぼう、ツルムラサキと多様な食材が盛り込まれる中、力強い猪肉の赤身に負けない、大ぶりなしいたけの滋味深さに驚く

この時期収穫の猪や原木しいたけは、絶品です。
鍋や石器焼きでお召し上がりください。
紅葉を楽しんだ後のお食事にいかがでしょうか。

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鈴加園周辺ではまだ紅葉は始まっておりませんが、さらに奥の標高が高い地域の大滝や中津川、ミューズパークの銀杏は色づき始めました。

毎年行われている大滝紅葉祭りは残念ながら中止になってしまいましたが、ドライブやツーリングでソーシャルディスタンスを守りながらの紅葉刈りはいかがでしょうか。

秩父観光なび：お出かけ！紅葉情報
https://navi.city.chichibu.lg.jp/p_flower/1553/

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鈴鹿園の勝手口の上に棚があり、ただいまアケビが鈴生りになっています。
田舎の奥秩父ですがなかなか見ることができなくなっています。気が付いたお客様も珍しいですねとごらんになってました。

ちなみにあけびをたべたことがありますか？
中にある種の部分を食べます。正確には種の回りのプルプルしたゼリー状の部分です。素朴な甘さです。
また皮の部分も天ぷらなどで食べられるそうです。

ウィキペディア：アケビ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B1%E3%83%93

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９月ももう終わり明日から10月になります。気候も秋らしくなり朝夕は肌寒くなりました。
鈴加園のある地域では、秋を感じさせる花が咲き始めました。コスモスのピンク、百日草のカラフルな色、紫式部の鮮やかな紫や金木犀の良い香りがします。そばの花も満開です。散歩やハイキングに絶好の季節です。

花・自然　秩父観光なび
https://navi.city.chichibu.lg.jp/flower/

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先日、今年の栗の収穫ができました。
大粒の実を収穫できました。一手間加えておいしい渋皮煮になります。
モンブランソフトクリームにも大粒の栗がつきますのでぜひお試しください。
道の駅あらかわ鈴ひろ庵でお待ちしております。

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やっと涼しくなりコスモスなど秋の花を見かける様になってきました。
小鹿野にあるダリア園が、9月1日にオープンしています。350種類、5000株のダリアは数年前に見ときもなかなか見事でしたので是非ご覧になってはいかがでしょうか。

両神山麓花の郷　ダリア園ホームページ
http://www.ryokami.ogano.saitama.jp/

奥秩父には多くのハイキングや登山を楽しむ方が多く見られます。
見所も多い秩父ですので、いろいろ散策してみてくださいね。

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