今が旬のイノシシやシカ肉のお料理を食べませんか。
野山を駆け回り寒暖の激しいこの地域を生き抜いたお肉は、脂肪が少なく引き締まり、栄養価も高い独特の旨味があります。
また、鈴加園ファームの肉厚ジューシーな原木しいたけや冬越えの野菜が美味しさを引き立てます。
鍋や石器焼きにした料理で身体を温め自然治癒力を上げ、この寒い冬を乗り切りましょう。
ご予約・お問い合わせ
電話番号 0494-54-1234
電話対応：営業日の9時〜20時
タグ別アーカイブ: ジビエ
ゴールデンアップルと年末年始のご宴会
今年もゴールデンアップルが実り大きくて美味しくできました。
ただ昨年ほど量は穫れませんでしたが鈴加園売店、道の駅あらかわ鈴ひろ庵で販売しておりますので皆様のご購入お待ちしております。
もう12月。一年があっという間に過ぎる気がします。
忘年会や新年会のご予定はお決まりですか？
鍋や石器焼きで宴会、おいしいジビエで一年の締めくくり。
鈴加園では各種宴会も承っております。
人数によって、お部屋もご用意致します。
予算にも応じられますので、お問い合わせください。
体の暖まる鈴加園自慢のジビエ、鍋料理をご用意致します。
日程、人数、料金のお問い合わせはこちら。
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食欲の秋はジビエのすすめ
食欲の秋にはジビエ料理は如何でしょうか。
鈴加園オススメの石器焼き、ナベ料理は新鮮な野生のお肉を使用したジビエ料理です。
柔らかく臭みが無く脂身の少ないヘルシーなスタミナ料理です。
また、お野菜やきのこも地元で収穫できる旬のものを使用しているのでとっても美味しく頂けます。
ぜひお食事にご利用ください。
奥秩父の味覚を堪能ください。
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先月放送されたアドマチック天国「奥秩父温泉郷」を見逃した方はこちらからご覧になれます。
TV東京の放送されたスポット
http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/adomachi/20140927.html
お盆休みのご利用ありがとうございました。
忘年会、新年会のご予約
涼しくなったこの時期オススメ「石器焼き」
暑さ寒さも彼岸までと言いますが、本当に暑い夏が終わりました。
涼しくなると、温かい食べ物や夏に消費したスタミナを回復させる料理がお勧めです。
鈴加園ではジビエのお肉を石器で焼き、行者にんにくや特製味噌だれで頂けます。
また、旬の野菜や原木しいたけも肉厚でとってもジューシー。美味しいですよ！
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これから奥秩父はイベントが沢山。
お食事の際には、ぜひ鈴加園をご利用ください。
こちらでチェック！
秩父観光なびイベント情報
http://navi.city.chichibu.lg.jp/event/
石器焼きジビエのススメ。
年末年始の営業予定
早いもので今年もあとわずか。年末進行でお忙しい事と思います。
体調など崩さないようにご自愛ください。
鈴加園グループ年末年始の予定です。
鈴加園は元旦1日のみのお休み、鈴ひろ庵24日〜1日までのお休みとなります。
鈴加園では各種宴会も承っております。先日も地域の方の忘年会がありました。
体の暖まる鈴加園自慢のジビエ、鍋料理をご用意致します。
日程、人数、料金のお問い合わせはこちら。
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電話対応：営業日の9時〜20時
先月になりますが、TV東京の「大人の極上ゆるり旅」で鈴加園が紹介されました。
その内容がTV東京の番組HPに紹介されていますのでご覧ください。
TV東京「大人の極上ゆるり旅」
http://www.tv-tokyo.co.jp/yururitabi/backnumber/20121127/index2.html
